Conozco mucha gente que por su estilo de vida , su poca o nula convicción de hacer ejercicios o su incapacidad de hacerlos , quiere bajar esos kilos de más con el mínimo esfuerzo y el máximo de resultados.
En lo personal no soy partidario de éstas salidas fáciles para desinflar la llanta , siempre le he dicho a la gente que me rodea que un poco de ejercicio y una alimentación balanceada son la mejor alternativa para no vernos como pelotas de playa.
De todas maneras y sabiendo que a muchos de ustedes no les gusta ni subir las escaleras, les dejo una de esas dietas milagrosas que podrían ayudarlos a conseguir resultados. Gente muy cercana a mí la ha probado y les ha dado buenos resultados, pero antes les dejo algunos datos importantes que deberían tener a la mano si es que deciden seguirla.
Inventada por el cardiólogo Hermann Tarnower, de Scarsdale, en el Estado de Nueva York, es un régimen de proteinas típico en el que se permite una pequeña cantidad de grasas. Sin embargo es pobre en hidratos de carbono, lo que no la hace adecuada para personas que hacen mucho ejercicio físico. Aporta de 800 a 1200 calorías diarias y está pensada para seguirse 2 semanas.
Para el aporte dominante de proteinas se debe comer carne, pescado, aves, queso, verduras, fruta y frutos secos. Quedan excluidos de la dieta alimentos ricos en carbohidratos, como pan, pasta, patatas, arroz, dulces y azúcar.
También se prohibe la leche, el aceite y las bebidas alcohólicas. Entre horas se puede tomar zanahoria y apio en la cantidad que se desee.
Se pueden perder de 3 a 5 kilos en 2 semanas, pero hay que tener en cuenta que con esta dieta, como sucede con todas las dietas hipoproteicas, lo primero que se moviliza es el glucógeno (hidratos de carbono) de las reservas, lo que produce una mayor eliminación de agua, ya que los hidratos de carbono de reserva están unidos al agua de las células del cuerpo.
Fuente : Wikilearning.com
DIETA SCARLADE
La dieta Scarsdale pertenece al grupo de las dietas disociadas que se basan en la combinación selectiva de alimentos. Con esta dieta médica se puede perder un promedio de 1 kilo por día, y hasta 10 kilos en dos semanas.
Esta dieta se realiza en dos etapas:
Plan de pérdida de peso: 15 días para personas saludables que desean bajar unos kilos de peso.
Plan de mantenimiento de peso: este plan es la continuación del primero y está dirigido a personas que “realmente” necesitan bajar más kilos. Se puede repetir después de 2 semanas, tras las cuales tienes que volver a empezar con el plan de 15 días.
Desayuno diario
½ pomelo o fruta de la estación
1 rebanada de pan integral
Café o té sin azúcar ni leche
Lunes
Almuerzo
Fiambres surtidos (pollo, pavo, jamón, etc.)
1 tomate en rodajas
Café, té o gaseosa dietética
Cena
Pescado o marisco de cualquier clase con ensalada mixta con verduras variadas
1 rebanada de pan integral
Frutas de estación
Café o té
Martes
Almuerzo
Ensalada de frutas (la cantidad que desees)
Café o té
Cena
Hamburguesas magras a la parrilla (bastante cantidad)
Tomates, lechuga, apio, aceitunas, coles de Bruselas o pepinos
Café o té
Miércoles
Almuerzo
Ensalada de atún (escurrir el aceite) con limón o vinagrePomelo o melón, o fruta de la estación
Café o té
Cena
Cordero asado quitando sin grasa, ensalada de lechuga, tomates, pepinos y apio
Café o té
Jueves
Almuerzo
2 huevos cocidos al gusto, queso blanco (bajo en grasa)
Tomates en rodajas o judías verdes, o calabacines
Cena
Pollo a la parrilla (la cantidad que desees) con espinacas, pimientos verdes o judías verdes en gran cantidad
Café o té
Viernes
Almuerzo
Rodajas de queso surtidas
Espinacas (todo lo que desees)
1 rebanada de pan integral
Café o té
Cena
Pescado o mariscos
Ensalada mixta de vegetales (la cantidad que desees)
1 rebanada de pan integral tostado
Café o té
Sábado
Almuerzo
Ensalada de frutas (la cantidad que desees)
Café o té
Cena
Pollo o pavo asado
Ensalada de tomate y lechuga
Pomelo o fruta de estación
Café o té
Domingo
Almuerzo
Pollo o pavo frío o caliente
Tomates, zanahorias, col hervida o coliflor
Pomelo o fruta de estación
Café o té
Cena
Bistec a la parrilla (solomillo, entrecot, etc.)
Ensalada de lechuga, pepinos, apio, tomates
Coles de Bruselas
Café o té
Recomendaciones
El café o el té se toma sin azúcar.
Si te dan ganas de comer entre comidas, puedes comer un pedazo de apio o zanahoria.
Fuente : nutrición.pro
Moderar el consumo de alimentos ricos en hidratos de carbono es negativo tanto desde el punto de vista nutricional como en el control de peso. Recomendar el consumo de zanahoria y apio entre horas no es malo, pero hay que tener en cuenta que estos alimentos también aportan calorias. Además es una dieta que sólo tolera frutas y verduras de muy bajo aporte calórico y alimentos fundamentalmente proteicos, lo que supone un déficit en calcio y vitaminas liposolubles.
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